Les corpuscules de Ruffini sont sensibles à la chaleur, ce qui leur permet de détecter les changements de température de la peau. Ils contribuent ainsi à la régulation thermique du corps et à la sensation de chaleur ou de chaleur sur la peau. Ils sont également sensibles à l'étirement de la peau et des tissus environnants. Ils sont particulièrement sensibles aux mouvements lents et prolongés, ce qui en fait des récepteurs importants pour la détection du mouvement et de la position des articulations. 

Ces récepteurs font partie du système de récepteurs sensoriels cutanés qui contribuent à la sensation tactile, à la proprioception (la perception de la position du corps dans l'espace) et à d'autres fonctions sensorielles. Ils travaillent en coordination avec d'autres types de récepteurs cutanés, tels que les corpuscules de Meissner et les corpuscules de Pacini, pour fournir une perception sensorielle précise.