Cholinestérase

L'acétylcholine est libérée par les terminaisons nerveuses et se lie aux récepteurs de la membrane cellulaire des cellules cibles, déclenchant ainsi une réponse. Après avoir transmis le signal, l'acétylcholine est rapidement dégradée par la cholinestérase en acétate et en choline. Cette dégradation permet la réinitialisation rapide du système, permettant aux récepteurs de se préparer à recevoir de nouveaux signaux. 

La cholinestérase est présente dans tout le corps, mais elle est particulièrement abondante au niveau des jonctions neuromusculaires, où elle régule la transmission de l'influx nerveux entre les neurones moteurs et les cellules musculaires. Elle est également présente dans le système nerveux central et dans d'autres parties du corps où l'acétylcholine est utilisée comme neurotransmetteur.  Il existe deux principaux types de cholinestérases :

• L'acétylcholinestérase (AChE), présente dans les tissus musculaires et nerveux,  est responsable de la dégradation de l'acétylcholine à la jonction neuromusculaire et dans d'autres synapses cholinergiques.

• La butyrylcholinestérase (BuChE), présente dans le plasma sanguin et dans d'autres tissus, joue un rôle dans la dégradation de l'acétylcholine dans le sang et dans d'autres tissus où elle est présente.