Catécholamines

Les catécholamines comprennent l'adrénaline (épinéphrine), la noradrénaline (norépinéphrine) et la dopamine.  Ces substances sont synthétisées dans les glandes surrénales et dans certaines parties du cerveau. 

Les catécholamines jouent un rôle crucial dans la réponse dite de de lutte ou de fuite, en préparant le corps à des situations stressantes ou dangereuses. Elles augmentent la fréquence cardiaque, la pression artérielle, la dilatation des bronches, la libération de glucose dans le sang et la redistribution du flux sanguin vers les muscles squelettiques. 

En outre, elles sont impliquées dans la régulation de l'humeur, de la motivation, de la cognition et du contrôle moteur, entre autres fonctions physiologiques et comportementales.