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Le rhytidome
Le rhytidome est la couche externe protectrice d'un tronc ou d'une tige d'arbre, constituée par l'écorce et parfois les couches sous-jacentes. L'écorce, qui est la partie extérieure visible du tronc, est une structure complexe qui peut varier considérablement en épaisseur, en texture et en apparence selon les espèces végétales. Le rhytidome remplit plusieurs fonctions importantes pour la plante, notamment la protection contre les blessures, les maladies et les ravageurs, ainsi que la régulation des échanges gazeux avec l'environnement. Il peut également jouer un rôle dans le stockage de nutriments et d'eau, ainsi que dans la régulation de la température du tronc. Le rhytidome comprend généralement plusieurs couches distinctes, qui peuvent inclure :
• L'écorce externe. - La couche la plus externe de l'écorce, souvent appelée liège, est souvent constituée de cellules mortes et protectrices qui protègent le tronc contre les dommages mécaniques, les infections et les variations de température.

• L'écorce interne. - Sous l'écorce externe se trouve une couche d'écorce plus interne qui peut contenir des tissus vivants, tels que le phloème, qui transporte les nutriments produits par la photosynthèse dans les parties supérieures de la plante vers les racines et autres parties souterraines.

• Le cambium. - Cette couche de cellules spécialisées est responsable de la croissance en épaisseur du tronc ou de la tige. Le cambium produit de nouvelles cellules qui se différencient en xylème, qui transporte l'eau et les minéraux, et en phloème, qui transporte les nutriments.

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Dictionnaire Les mots du vivant
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