Baisemain

Elle existait au Moyen âge : le vassal, en rendant foi et hommage à son suzerain, était tenu de lui baiser la main; si le seigneur était absent, ce baiser était donné au verrou de la porte du manoir féodal, et il en était dressé acte. 

Le baisemain, considéré comme une faveur royale, a existé à la cour d'Espagne, surtout dans les grandes réceptions. Dans la Russie impériale, il était réservé à la tsarine, et il avait lieu, par exemple, le jour du nouvel an. 

Dans l'Empire ottoman, on donnait le nom de baisemain à l'audience ou le sultan recevait les ambassadeurs étrangers, bien qu'ils ne lui baisent plus la main depuis le règne d'Amurat l^er, qui fut tué par un soldat servien dans une solennité de ce genre.

Dans l'Église catholique, le baisemain est l'offrande qu'on fait en allant baiser la patène; autrefois c'était la main du célébrant qu'on baisait. (B.).