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Vinçard (Pierre). - Publiciste né à Paris en 1820, mort à Saint-Maur-les-Fossés le 18 novembre 1882. Ouvrier, puis libraire, il se lança ensuite dans le journalisme, collabora à la Presse, à l'Illustration, au Bien-être universel, à la Ruche populaire. Il a publié une très intéressante série de monographies ouvrières sous le titre : Histoire du travail et des travailleurs en France (Paris, 1845-1847, 3 vol. in-8); le Banquet des sept gourmands, Roman gastronomique (1853, in-12); les Ouvriers de Paris. Alimentation (1863, in-12). 

On l'a presque constamment confondu avec son oncle Vinçard aîné, qui fonda la Ruche populaire en 1839 et acquit une certaine réputation de chansonnier, affilié au saint-simonisme. Celui-ci a donné: l'Avenir est là (1835, in-fol.); Ça viendra (1833, in-12); Chants saintsimoniens (1832, in-8); l'Avenir est à nous (1833, in-4); Foi nouvelle (1834, in-32) et Mémoires épisodiques d'un vieux chansonnier saint-simonien (1878, in-12).

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Dictionnaire biographique
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