• Gaetano-Apollino-Baldassare Vestris, né à Florence le 18 avril 1729, mort le 27 septembre 1808. Elève de Duprez, il vint à Paris en 1748 où il se produisit jusqu'en 1781 avec un grand succès; il reparut sur la scène en 1800 : la grâce, l'originalité, la légèreté de sa danse ne paraissaient pas pouvoir être égalées. • Sa femme et élève, Anna-Friederike Heinel-Vestris, née à Bayreuth, le 28 décembre 1752, morte le 8 janvier 1808, entra le 20 février 1768 à l'Opéra de Paris où elle remporta de véritables triomphes dans les ballets
• Marie-Auguste Vestris-Allard, fils de Gaetano et de la danseuse Allard, né à Paris le 27 mars 1760, mort à Paris le 6 décembre 1842, entra le 18 septembre 1772 à l'Opéra et y conserva la première place jusqu'au jour où Duport y apparut à côté de lui. Il a inventé les pirouettes.
• Françoise-Rose Gourgaud, née à Marseille le 7 avril 1743, morte à Paris le 5 octobre 1804, mariée à Angiolo Vestris (frère et émule de Gaetano, né à Florence en novembre 1730, mort à Paris le 10 juin 1869), acquit aussi une grande réputation, mais au théâtre; de 1768 à 1803 elle a joué au Théâtre-Français. (GE).