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Les Téléostéens
comprennent la plus grande partie des poissons
connus et forment un ordre de la classe
des Ostéichtyens (Poissons osseux). Ils
se distinguent des autres groupes par un ensemble de caractères anatomiques,
abstraction faite de la structure osseuse de leur squelette,
qui n'a pas du reste la valeur d'un critérium absolu. Le squelette présente
toujours des vertèbres distinctes, en général
ossifiées, et une boîte cranienne osseuse,
en dedans de laquelle persistent souvent des restes du crâne
cartilagineux primordial. La structure particulière de l'appareil maxillo-palatin,
le solide agencement ou le jeu plus ou moins facile des os qui le constituent,
surtout des intermaxillaires, ainsi que les formes diverses des dents,
offrent une grande importance systématique.
Le bulbe chez les poissons osseux n'est
pas un prolongement du ventricule doué de pulsations, c'est la partie
initiale épaissie de l'artère. Jamais il n'existe
d'évents ni de valvules spirales dans l'intestin;
les nerfs optiques se croisent simplement, sans
jamais constituer de chiasma. Les branchies,
pour la plupart pectinées, sont libres dans la cavité branchiale et recouvertes
par un opercule, auquel s'attache un repli cutané soutenu par les rayons
branchiostèges. Leur enveloppe tégumentaire est très diversifiée, la
peau est rarement nue ou privée en apparence d'écailles;
dans ce cas, elles sont excessivement petites et ne font pas saillie Ã
la surface; en général, la peau est recouverte d'écailles cycloïdes
ou cténoïdes, toujours imbriquées.
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Cypriniformes |
Characidés :poisson-tigre.
Gymnotidés
: Gymnote.
Cyprinidés
: carpes, tanches, ablettes, vairons, gardons,
goujeons, barbeaux, brêmes, vandoises.
Cobitidés
: loche d'étang.
Siluridés
: poisson-chat, grand silure, maloptérure. |
Cupléiformes |
Cupléidés :
harengs, sardines d'Europe.
Mormyridés
Salmonidés
: truites, saumons,
corégones,
ombres.
Stomiatoïdés (poissons
lumineux des profondeurs).
Esocidés
: brochet, maskalonge |
Autres familles :
Tétraondontiformes
(Plectognathes) : poisson porc-épic, p.-globe,
p.-lune, p.-coffre.
Anguilliformes :
anguilles,
murènes, congres.
Saccopharyngiformes.
Béloniformes :
orphies, poissons volants (exocets).
Gastérostéiformes
: épinoches, épinochettes.
Syngnathiformes :
hippocampes.
Cyprinondontiformes.
Mugiliformes : barracudas,
mulets, capitaines.
Gadiformes : morue
(cabillaud), églefin (haddock), capelan, merlu (colin), motelle, lotte
des rivières.
Perciformes : perche,
loup-de-mer, sandre, rouget, dorade, vive, maquereau, thon, rascasse, rémora,
etc.
Pleuronectiformes
: turbost, plies, limandes, soles.
Lophiiformes. |
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