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Les Téléostéens
comprennent la plus grande partie des poissons
connus et forment un ordre de la classe
des Ostéichtyens (Poissons osseux).
Ils se distinguent des autres groupes par un ensemble de caractères
anatomiques, abstraction faite de la structure osseuse de leur squelette,
qui n'a pas du reste la valeur d'un critérium absolu. Le squelette
présente toujours des vertèbres
distinctes, en général ossifiées,
et une boîte cranienne osseuse, en dedans de laquelle persistent
souvent des restes du crâne cartilagineux
primordial. La structure particulière de l'appareil maxillo-palatin,
le solide agencement ou le jeu plus ou moins facile des os qui le constituent,
surtout des intermaxillaires, ainsi que les formes diverses des dents,
offrent une grande importance systématique.
Le bulbe chez les poissons osseux n'est
pas un prolongement du ventricule doué de pulsations, c'est la partie
initiale épaissie de l'artère. Jamais
il n'existe d'évents ni de valvules spirales dans l'intestin;
les nerfs optiques se croisent simplement, sans
jamais constituer de chiasma. Les branchies,
pour la plupart pectinées, sont libres dans la cavité branchiale
et recouvertes par un opercule, auquel s'attache un repli cutané
soutenu par les rayons branchiostèges. Leur enveloppe tégumentaire
est très diversifiée, la peau est
rarement nue ou privée en apparence d'écailles; dans ce cas,
elles sont excessivement petites et ne font pas saillie à la surface;
en général, la peau est recouverte d'écailles cycloïdes
ou cténoïdes, toujours imbriquées.
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Cypriniformes |
Characidés
:poisson-tigre.
Gymnotidés
: Gymnote.
Cyprinidés
: carpes, tanches, ablettes, vairons, gardons,
goujeons, barbeaux, brêmes, vandoises.
Cobitidés
: loche d'étang.
Siluridés
: poisson-chat, grand silure, maloptérure. |
Cupléiformes |
Cupléidés
: harengs, sardines d'Europe.
Mormyridés
Salmonidés
: truites, saumons,
corégones, ombres.
Stomiatoïdés
(poissons lumineux des profondeurs).
Esocidés
: brochet, maskalonge |
Autres familles :
Tétraondontiformes
(Plectognathes) : poisson porc-épic,
p.-globe, p.-lune, p.-coffre.
Anguilliformes :
anguilles, murènes, congres.
Saccopharyngiformes.
Béloniformes
: orphies, poissons volants (exocets).
Gastérostéiformes
: épinoches, épinochettes.
Syngnathiformes :
hippocampes.
Cyprinondontiformes.
Mugiliformes : barracudas,
mulets, capitaines.
Gadiformes : morue
(cabillaud), églefin (haddock), capelan, merlu (colin), motelle,
lotte des rivières.
Perciformes : perche,
loup-de-mer, sandre, rouget, dorade, vive, maquereau, thon, rascasse, rémora,
etc.
Pleuronectiformes
: turbost, plies, limandes, soles.
Lophiiformes. |
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