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Péponide

On nomme pĂ©ponide  (du grec pepĂ´n = melon), parmi les fruits syncarpĂ©s' indĂ©hiscents, une sorte de baie qui, suivant de Mirbel, est divisĂ©e intĂ©rieurement en plusieurs loges par un placentaire rayonnant, portant les graines vers la circonfĂ©rence du fruit et se dĂ©truisant souvent au centre Ă  la maturitĂ©. Suivant  Candolle, la pĂ©ponide rĂ©sulte de plusieurs carpelles verticillĂ©s, indĂ©hiscents, Ă  bords non rentrants, formant un fruit uniloculaire, charnus, Ă  placentas pariĂ©taux. 

Ses graines sont nombreuses et entourées d'une pulpe abondante. Elle est globuleuse dans les melons, la bryone; oblongue dans le concombre cultivé; lagéniforme, c'est-à-dire en forme de bouteille, dans la courge gourde; fusiforme, c'est-à-dire en forme de fuseau, dans le concombre d'Égypte; courbée dans le concombre serpentin (cornichon), etc.

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Dictionnaire Les mots du vivant
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