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Les
éléments
chimiques sont des substances fondamentales qui ne peuvent pas être
décomposées en substances plus simples par des moyens chimiques ordinaires.
Chaque élément chimique est constitué d'atomes
ayant le même nombre de protons
dans leur noyau. Les éléments sont organisés dans le tableau périodique
des éléments, où chaque case représente un élément chimique unique.
Par exemple, l'oxygène, l'hydrogène, le fer et le soufre, mentionnés
précédemment, sont tous des éléments chimiques car ils apparaissent
en tant que tel dans le tableau périodique
(tableau de Mendéleiev).
Les
isotopes
sont des atomes d'un même élément chimique qui ont le même nombre de
protons dans leur noyau (ce qui définit l'élément chimique), mais qui
ont un nombre différent de neutrons. En
conséquence, les isotopes d'un même élément ont des masses atomiques
différentes. Par exemple, l'élément carbone
correspond à un atome qui se compose de 6 protons (et de 6 électrons)
et est défini de façon univoque par son numéro atomique qui est donc
de 6; mais il peut exister de atomes de carbone dont le nombre de neutrons
dans le noyau est de 6 ou de 8, par exemple. On dira dans le premier cas
que l'on a affaire à l'isotope de carbone-12, dans le second à du carbone-14.
Lorsqu'une
substance est composée d'un seul type d'atomes, on parle de corps simples.
Par exemple, l'hydrogène gazeux (H2),
le fer métallique (Fe) et le soufre
élémentaire (S8) sont tous des exemples de corps
simples. Les corps simples peuvent contenir un mélange d'isotopes
d'un élément, mais ils ne contiennent qu'un seul type d'élément chimique.
Par exemple, l'oxygène moléculaire (O2) est un corps
simple composé d'atomes d'oxygène, qui peuvent
être des isotopes différents (comme l'oxygène-16, l'oxygène-17 et l'oxygène-18),
mais ils restent tous des isotopes de l'élément oxygène.
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