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Rue Hautefeuille, à Paris (VIe' arrondissement). - Cette rue relie la place Saint-André-des-Arts à la rue de l'Ecole de Médecine. D'où vient ce nom de Hautefeuille? d'arbres de stature élevée? Ce serait trop simple. L'éminent érudit Quicherat a établi qu'avant la construction du couvent des Cordeliers, cette rue se prolongeait sur le flanc de la colline jusqu'à un vieux château datant du haut Moyen âge, situé vers la porte Saint-Michel dont nous venons de parler, et nommé en vieux français haut-feuil ou haute folie. Ce mot avait alors le sens de trahison, d'embuscade, et le nom en avait été donné au château à la suite de quelque sombre aventure.
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Rue Hautefeuille, à Paris (6e).
Tourelle de la rue Hautefeuille, à Paris (6e).
La rue Hautefeuille et sa tourelle en encorbellement. © Photos : Serge Jodra, 2010.-

Ouverte dans le même temps que la rue Saint-André-des-Arts, elle était comme elle bordée de grands hôtels, dont il reste quelques débris et une tourelle : ainsi, l'hôtel des comtes de Forez, au coin de la rue Pierre-Sarrazin; l'hôtel Joly de Fleury, hôtel de Miraulmont -n°9), etc. A l'extrémité de cette rue était le collège ou prieuré des Prémontrés, fondé en 1252, et dont une chapelle fut plus tard transformée en café.  (Th. Lavallée).

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Dictionnaire Villes et monuments
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