Johann Scheuchzer éveilla en Suisse les études l'histoire naturelle et contribua à faire abolir à Zurich les condamnations à mort pour sorcellerie. Ses travaux sur la flore, la faune et la minéralogie des Alpes de la Suisse lui ont acquis une réputation universelle. Ils ont été publiés la plupart à Zurich de 1700 à 1726. 

Son Homo diluvii testis (Zurich, 1726, in-4) a ét reconnu par Cuvier pour être une gigantesque salamandre fossile. (Dr L. Hn).

En bibliothèque - Citons aussi son ouvrage : Biblia ex phyticis illustrata, quibus res naturalese in Scripura sacra occurrentes exhibentur (Vienne, 1731-35, 5 vol. in-fol., avec 650 pl. ; trad. allem., holl. et française).